Бить тревогу родители детей из разных учебных заведений начали в социальных сетях. Тема серьезная — отравление в школьной столовой. Больше 70 ребят из 17 школ Советского и Октябрьского районов обратились к врачам с симптомами иерсиозной инфекции.
Врачи говорят, эта инфекция ежегодная. Она не передается воздушно-капельным путем, но дети заражаются компаниями, когда питаются в одном месте.
- Как правило, имеет место сезонность: зима-весна. Связано это с тем, что причиной заболевания является иерсиния — это бактерия, переносчиком которой являются мыши и другие грызуны, которые своими выделениями обсеменяют овощи. Дальше уже эти овощи при употреблении они инфицируют, как правило, детей, и развивается заболевание, — рассказала врач-инфекционист высшей категории Анжелика Белкина.
Возмущенные родители грешат на школьные обеды. Говорят, больше детям подхватить эту инфекцию было негде. В школах начали санитарно-эпидемиологическое расследование. В прокуратуре заявили, что предполагаемый фактор передачи инфекции — сырые овощи, приготовленные с нарушением технологического процесса.
- В настоящее время Управлением приостановлено приготовление блюд из сырых овощей без термической обработки во всех школах данного организатора питания, на деятельность поставщика пищевых продуктов наложен временный запрет, — пояснила старший помощник прокурора края по связям со СМИ Олеся Климова.
В связи с нарушениями законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии прокуратура внесла преставления в ООО «Развитие», а также в адрес Главного управления образованием администрации Красноярска, являющегося учредителем образовательных организаций.
Следственные органы уже возбудили уголовное дело по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил». А в управлении образования говорят, что в самих учреждениях также проходят внутренние проверки.
Заболевание имеет многосимптомную картину. Точно определить его самостоятельно практически невозможно. Врачи говорят, существует ряд похожих диагнозов, например, скарлатина. Поэтому, чтобы своевременно и правильно помочь ребенку, при этих симптомах следует незамедлительно обратиться к врачу.- Как только будут обнародованы результаты этих проверок, ответственные понесут должное наказание. Кроме того, внутри образовательных учреждений на сегодняшний день изданы приказы о создании комиссий, которые тоже проводят свою внутреннюю проверку. В первую очередь смотрятся технологические карты, смотрится санитарное состояние пищеблоков и образовательное учреждение в целом, — говорит заместитель руководителя главного управления образования Ольга Харламова.
