В красноярском мясном цехе нашли опасную свинину — Новости 7 канала, Красноярск

В красноярском мясном цехе нашли опасную свинину

Краевой Россельхознадзор проверил один из мясных цехов города. У предприятия нашли многочисленные нарушения. 

ham-1663556_960_720-e1546600010339.jpg

Проверка ООО «Мясноярье» показала многочисленные нарушения. Во-первых, отсутствовали документы подтверждающие дезинфекцию цеха и его оборудования. Также не было и протоколов лабораторного контроля продукции. Исследования продукции никто не проводил.

150 кг свиного окорока оказались непригодными для потребления в пищу: специалисты установили превышения по общему микробному числу.

Предпринимателя в результате оштрафовали на 150 тысяч рублей. А компании вынесли предписание. 

Фото: pixabay.com

Нашли ошибку в новости? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщите свою новость


Последние новости
Календарь
ПнВтСрЧтПтСбВс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Показать