9 Декабря 2015, 19:53 752

Партию мёда из сети красноярских супермаркетов вернули поставщику

В одной из сетей красноярских супермаркетов изъяли из продажи целую партию меда. Более тысячи упаковок оказались испорченными - жалобы на липовый продукт поступили от покупателей. Кто отвечает за качество товара, и проверяется ли он перед тем как попасть на прилавок, разбиралась Наталья Истомина.

- Дурят нашего брата, дурят! Не то слово!

Походы в магазин в последнее время превращаются в настоящую лотерею. Жена Владимира Ильича на днях купила мед местного производства в одном из супермаркетов Красноярска. За килограмм пришлось выложить почти 500 рублей. Но в итоге сладкий продукт даже пробовать не стали - уж больно вид у него был отталкивающий.

Владимир Лебедев, пенсионер: «Открываем - а сверху вот такая примерно - сантиметра полтора-два - пена. Ну, явно забродил мед. Настоящий мед никогда не бродит! Значит, что-то добавлено или водой разбавлен, или сварен не так».

В торговой сети рассказали: за несколько дней на этот мёд поступила не одна жалоба. Всем покупателям вернули деньги. Сейчас вся партия этого продукта изъята из продажи, в ближайшее время ее вернут поставщику. В магазинах продукты не проверяют - там обычно доверяют документам, которые показывают поставщики и производители.

Екатерина Бернталь, PR-специалист торговой сети: «Документы были. Все сопроводительные, необходимые для входа и попадания на прилавок магазина документы были - и были в порядке. Поэтому у нас сейчас много вопросов к поставщику».

А вот поставщик - он же производитель – уверяет: когда мед поступил на прилавок, он был совершенно нормальный! Хранение подкачало.

Ирина Бондарь, руководитель медовой компании: «Это такой вид меда, который подвержен брожению, если как-то неправильно хранишь или показатель влажности чуть-чуть, скажем так, увеличен».

Эксперты говорят: уже два года мёд не подлежит обязательному декларированию. Новый технический регламент буквально развязал руки предпринимателям. Производитель должен получить лишь ветеринарное свидетельство или справку, куда вписываются данные об исследовании продукта. И этого все равно недостаточно.

Надежда Воронкина, главный специалист по стандартизации красноярского ЦСМ: «На сегодня со стороны государства ослаблен контроль над качеством безопасности продукции. Вот эти проверки один раз в три года, они привели к тому, что мы сейчас имеем на рынке».

В сентябре специалисты красноярского Центра стандартизации проверили 10 образцов меда, который продается у нас в магазинах. Эксперты выяснили: большая часть продукта произведена с нарушениями - в отдельных образцах многократно превышено содержание сахара. Три торговые марки вообще не прошли проверку из-за несвойственного меду запаха и вкуса.

Наталья Истомина, Валерий Чащин

Новости партнёров

Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28
Показать
Реклама
Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28
Показать
Музыкальное шоу Захара Прилепина «Соль» — по воскресеньям в 00:00 на 7 канале / РЕН ТВ
© 7 канал Красноярск, 1999–2017 г. Красноярск, ул. Баумана, 22, тел.: +7 (391) 258-11-30, 2-900-333