Эксперты забраковали 15 из 17 образцов масла

В красноярских магазинах почти нет качественного сливочного масла. К такому выводу пришли специалисты Центра стандартизации. Они провели рейтинговую оценку продукта из разных районов края, а также Хакасии, Алтая, Новосибирской области и Республики Беларусь. Результаты шокируют. Из 17 образцов только 2 прошли проверку. Самую высокую оценку специалистов получило белорусское масло "Савушкин продукт". Вторую строчку рейтинга заняло масло "Простоквашино" - нашего местного производителя, компании "Юнимилк". Правда, с замечаниями из-за низкой термоустойчивости. Остальные образцы комиссия сняла с дегустации. Почти треть из них оказалась фальсификатом. А в некоторых эксперты обнаружили плесень, кишечную палочку и даже золотистый стафилококк.