Некачественное предложение — Новости 7 канала, Красноярск
«Менеджер в эпоху перемен» — новый мастер-класс Максима Батырева 20 сентября в Красноярске
°C
147

Некачественное предложение

Поделиться

 

Пищевая безопасность. Перед праздником красноярцы закупаются продуктами не только в магазинах, но на стихийных рынках. Зачастую эти товары хранятся в антисанитарных условиях или выращены с использованием вредных пестицидов.

 

В предновогодний ажиотаж товар на прилавке не задерживается. Красноярцы не глядя сметают практически все продукты. С некоторыми яствами можно повременить, но вот основными ингредиентами праздничных блюд горожане уже запаслись.

Светлана, покупатель: «Ой, это как получится! У меня приобретена часть продуктов,  мясо и прочее. Ну, а уже фрукты в последний выходной».
 
Сергей, покупатель: «Под Новый год, конечно, потому что в основном курица, а курица долго не лежит».
 
Владимир, покупатель: «Не испортится в холодильнике. Чё ей будет?»


При такой потребительской активности нельзя забывать о главном, говорят специалисты - о качестве того, что попадёт на праздничный стол. Продукты, которые на вид кажутся свежими и аппетитными, могут серьёзно сказаться на здоровье. В россельхознадзоре напоминают: не все местные товары безопасны для горожан.

Александр Агапов, руководитель управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю: «Земли, где расположены китайские теплицы, они заражены воздействием промышленных предприятий города Красноярска. По розе ветров это алюминиевый завод, прежде всего».

Проблемы с пищевой безопасностью в крупных торговых сетях возникают редко, а вот товары, которые отпускаются на стихийных рынках, вообще могут быть противопоказаны: точки не оборудованы, правила гигиены не соблюдаются, да и свежеть продукции под сомнением. Хорошо, если после употребления просроченных товаров можно отделаться лишь желудочным расстройством. Консервированные грибы, например, или мясные продукты могут привести к сильнейшему отравлению. Кроме того, в организм могут попасть опасные вещества

Наталья Краснопеева, пресс-секретарь управления роспотребнадзора по Красноярскому краю: «На каждой упаковке должно быть полная информация об изготовителе, о составе, об условиях и сроках хранения. Упаковка должна быть не нарушена, целость её».

Даже если товар фасуется на месте и отпускается по бросовой цене, всю необходимую информацию о продукте продавец обязан предоставить. В противном случае от покупки следует воздержаться, говорят в россельхознадзоре. Экономия на своём здоровье в конечном итоге никогда не окупится.
Денис Денисов, Сергей Раков

Нашли ошибку в новости? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter.

Новости партнёров

Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Показать
Реклама
Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Показать
© 7 канал Красноярск, 1999–2017 г. Красноярск, ул. Баумана, 22, тел.: +7 (391) 258-11-30, 2-900-333