? Красноярские рестораны отмечают китайский Новый год — Новости 7 канала, Красноярск
2 Февраля 2011, 13:52 226

Красноярские рестораны отмечают китайский Новый год

Красноярские рестораны отмечают китайский Новый год

Сегодня китайский Новый год. Это означает, что теперь официально начинается год Кота и Кролика. Некоторые красноярцы решили воспользоваться поводом и устроить пышный праздник. Всех желающих ждут в китайских ресторанах. Там даже подготовили специальное меню. Повара налепили пельмени с сюрпризом.

Фаршируют деньгами не все пельмени китайского новогоднего стола, а лишь один из порции. Зато кому он попадётся, того ждёт большое счастье. И вообще это символ самых добрых пожеланий семейным. Обычно их и готовят всей семьёй. Процесс виртуозный.

Все движения по-восточному точны и наполнены смыслом. Например, в новогоднюю ночь резать что-либо ножом запрещается: можно счастье себе отрезать на весь год. Начинка у пельменей может быть как мясная, так и вегетарианская. Вот эта, кстати, даже чем-то напоминает салат оливье.

Порой экзотике приходится подстраиваться под русский стиль. Уроженцы Поднебесной приобщаются к сибирской культуре, а красноярцы все чаще с размахом отмечают Китайский Новый год.

Наталья Николаева, руководитель туристического отдела Китайской общины Красноярска: «Мы делаем по сути то же самое, что мы и делаем в свой Новый год, но только за китайским столом!»

Но отличий у двух праздников много. Женщины, например, не пьют вовсе. Мужчины - только пиво. Даже фейерверки у китайцев не для того, чтобы просто повеселиться.

Наталья Николаева, руководитель туристического отдела Китайской общины Красноярска: «Считается, что перед Новым годом над Китаем летает очень много злых духов, которых изгнали из других мест, из других стран, и все они вот витают над Китаем. И поэтому, если громко хлопнуть, громко прокричать, то злые духи не поселятся в их домах в наступающем году».

Но ведь и красноярцам от злых духов защититься не помешает. Так что в первую очередь перед китайским Новым годом нужно как следует украсить своё жилище. Вместо ёлки - карликовые растения. На столе пельмени, рыба, мясо и сладости. Но главное в празднике - семья.

Китайский Новый год празднуют две недели. В это время принято посетить всех родственников, а для тех членов семьи, кого нет за праздничным столом, нужно обязательно оставлять место.

Пётр Дерягин

Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Показать
Реклама
Новости партнёров
«Спортивный клуб» каждую субботу в 12:30 на 7 канале
Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Показать
День «Военной тайны» с Игорем Прокопенко — по субботам в 13:00 на 7 канале / РЕН ТВ
Новости партнёров
© 7 канал Красноярск, 1999–2017 г. Красноярск, ул. Баумана, 22, тел.: +7 (391) 258-11-30, 2-900-333