Испанская учёба — Новости 7 канала, Красноярск
°C
18 Мая 2012, 21:15 285

Испанская учёба

Загрузка плеера

 

Попробовать Испанию на вкус в обычной городской столовой. Сегодня в Красноярск прилетел знаменитый европейский повар. Салас Эспиноса решил порадовать сибирских студентов блюдами, которые подавали на стол конкистадорам.

 

Испанская запеканка разжигает русские страсти. Еда для студента - всегда радость, а сегодня от гастрономического удовольствия мученики науки даже не стараются сдерживать эмоции. Дегустаторы признаются: это куда вкуснее, чем гранит знаний. Правильно готовить испанские блюда сегодня учил звезда испанской кухни Хасинто Салас Эспиноса. Он прилетел в наш город в рамках «Дней испанской кухни» в Сибирском федеральном университете.
К привычному студенческому меню из котлет и макарон сегодня прибавились, например, тортилья, чечевичный суп и курица с овощами по-каталонски. Мне кажется, такому списку блюд могут позавидовать лучшие рестораны города.
Сам Хасинто Салас Эспиноса уверенно создает свои кулинарные шедевры. Мужчина работает сразу в нескольких испанских ресторанах и нескромно признается: умеет готовить практически всё. При этом отмечает: в студенческой столовой ему понравилось, и русскую кухню он любит.

Хасинто Салас Эспиноса, специалист по гастрономии (Испания): «Те супы, которые я пробовал, очень похожи на супы, которые мы варим в Испании. Единственное отличие - добавление сливочного масла. В испанских блюдах практически везде оливковое масло».

Организаторы «Дней испанской кухни» признаются: такие встречи особенно полезны для тех, кто изучает язык конкистадоров, ведь понять чужую речь можно, только изучив культуру.

Марина Безфамильная, президент некоммерческого партнерства "Сибирская ассоциация гостеприимства": «Испания - превосходная страна, гастрономическая, столица кулинарная Европы, традиции вековые испанской культуры».

Однако испанец готов не только вкусно накормить красноярских студентов, но и научить правильно есть.

Наталья Бурамакина, директор Центра испанского языка СФУ: «Наш приглашенный гость обладает опытом сотрудничества с одними из ведущих футбольных клубов Великобритании. Ему есть чем поделиться в области спортивного питания».

Дегустировать испанские лакомства студенты смогут ещё три недели. Все это время будут идти занятия со студентами-технологами Торгово-экономического института, который недавно вошел в состав Сибирского федерального университета.
Захар Письменных, Валерий Чащин

Новости партнёров

Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Показать
Реклама
Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Показать
Cамая честная на российском ТВ программа о ремонте — по субботам в 10:45 на 7 канале / РЕН ТВ
© 7 канал Красноярск, 1999–2017 г. Красноярск, ул. Баумана, 22, тел.: +7 (391) 258-11-30, 2-900-333