Масленица пришла — Новости 7 канала, Красноярск
°C
20 Февраля 2012, 21:24 541

Масленица пришла

Загрузка плеера

 

Жирный Вторник в Западной Европе, Жирный Четверг в Польше, а у нас Масленица! В Центральном районе Красноярска сегодня дали старт масленичной неделе. Жители угощали блинами всех желающих.

 

Сразу семь хозяек в одной квартире хлопочут над будущим чучелом Масленицы. Стройные бёдра и объёмная грудь у этой барышни далеки от модельных стандартов. Под параметры подиума подходит, кажется, только осиная талия. Как рассказывают жительницы Центрального района, своими руками символ уходящей зимы они делают ежегодно, и каждая новая Масленица не похожа на предыдущую.

Надежда Оскарова, жительница Покровки: «Критерий у нас - русская красавица. Несмотря на то, что она у нас должна быть безликая, мы всегда делаем её красивой. Яркий сарафан, платок, волосы чтобы были длинные. Чтобы всем было видно - Масленица пришла!»

Солому для пышных форм чучела привозят с ипподрома. Над макияжем приходиться поработать. Главное правило здесь не меняется: голубые глаза, большие ресницы и чувственные губы.

Светлана Денисенко, жительница Покровки: «Молоденькая такая, юная, а бывает и жгучая, и такое бывает».

В это время на кухне уже на подходе очередная партия блинов. Когда дело доходит до стряпни, Светлана Скворцова доверяет рецепту, который когда-то ей передала бабушка. За утро женщина нажарила несколько высоких вкусных стопок. Качество выпечки, признаётся хозяйка, во многом зависит и от сковороды.

Светлана Скворцова, жительница Покровки: «Мне нравится чугунная , у меня на ней хорошо получается. Ну, это кому как, у кого как рука набита».

Основные ингредиенты блинного теста &ndash это яйца, сахар, немного муки и молоко. Правда, есть одна хитрость.
Чтобы блины получились ароматными, в тесто стоит добавить банан, а чтобы придать вкусу пикантность, нужно немного цедры апельсина.
В качестве начинки к ароматным блинам, говорят хозяйки, подойдут мясо, рыба, сыр, овощи и даже тропические фрукты. Светлана Овсянникова, Валерий Чащин

Новости партнёров

Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Показать
Реклама
Последние новости
Календарь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Показать
День «Военной тайны» с Игорем Прокопенко — по субботам в 13:00 на 7 канале / РЕН ТВ
© 7 канал Красноярск, 1999–2017 г. Красноярск, ул. Баумана, 22, тел.: +7 (391) 258-11-30, 2-900-333